The Macallan Carta Nautica 1987 con Estuche

Perteneciente a la colección The Macallan Carta Nautica, que representa la culminación de influencias procedentes de distintos continentes y culturas unidas por el océano Atlántico, este whisky es un single malt destilado en 1987 y embotellado en 2026, es decir, casi 40 años más tarde. Seleccionado cuidadosamente por el equipo The Macallan Whisky Mastery para que exprese la profundidad y el carácter de su singular maduración, revela un distintivo carácter de roble antiguo, uno de los rasgos más característicos de los whiskies más maduros y codiciados de esta casa. 

Madurado inicialmente en barricas de roble sazonadas con jerez y sometido posteriormente a una segunda maduración en barricas ex-bourbon, muestra aromas de vainilla cremosa, melocotones caramelizados y un fondo de roble acompañado con notas de piña, rosa y pomelo; mientras que en boca tiene un gran equilibrio entre la piña caramelizada, el cuero y un dulzor que recuerda a tarta de limón. Todo rematado con un final persistente con especias de madera, fruta tropical y una nota de uva pasa sultana.

Una edición especial de la que solo disponemos de una botella que se presenta, además, en un estuche de madera elaborado artesanalmente con roble americano cuyo diseño está inspirado en el movimiento constante del océano. Un envoltorio de lujo cuya estructura interior está fabricada con madera reciclada procedente de antiguos washbacks (cubas de fermentación) ya retirados de la mítica destilería escocesa.