Ron Dos Maderas 5+5 Pedro Ximénez
Descrição
Rum envelhecido com triplo estágio. Após repousar durante 5 anos em terras caribenhas e outros 5 em Jerez de la Frontera, que se divide, por sua vez, em duas etapas: 3 anos de estágio em bota de Palo Cortado Dos Cortados VOS e 2 anos em bota de PX Don Guido VOS. Isto confere-lhe aquela cor tão especial e os matizes espetaculares que possui tanto no nariz como em boca. Esta última fase de envelhecimento em barricas de PX confere ao rum uma cor âmbar escura e delicadas notas de passas, figos e baunilha. Recomenda-se consumir em copo de bola, puro ou com gelo, bem como combinado com bebidas refrescantes aromatizadas.
Informações de produto
Elaboração
Criado de forma tradicional, seguindo o estilo espanhol de envelhecimento, embora neste caso com três fases na melhor madeira, a última delas em barricas que continham vinhos de Jerez, oloroso e PX VOS.
Prova
Las bodegas Williams & Humbert están ubicadas en el triángulo formado por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda, caracterizado por el peculiar microclima que le dan los ríos Guadalquivir y Guadalete.
