Descrição

O Pando Spritz é uma bebida gaseificada aromática, alegre e fresca, elaborada à base do Fino Pando da casa de xerez Williams & Humbert e aromatizada com hortelã e mão de Buda, um citrino exótico profundamente enraizado na cultura budista. Consegue combinar o caráter do Fino com a expressão mais moderna e acessível deste tipo de bebidas mais leves e refrescantes. É ideal para ser apreciada como aperitivo, pura, com gelo ou com uma rodela de citrino e um pouco de hortelã fresca. Surpreende pela sua doçura moderada, sem ser enjoativa, bem como pelo seu fundo ligeiramente salino e seco, que equilibra a doçura e prolonga o final.

Informações de produto

A adega
Williams & Humbert
Tipo
Espumante
Álcool
5.5% vol.
Variedade
100% Palomino fino
Origem
Andalucía

Prova

Vista
Cor amarelo palha pálido, com uma espuma intensa e constante que lhe confere vivacidade e um aspeto refrescante.
Nariz
Aromas muito expressivos, combinando notas florais e cítricas, os matizes herbáceos da hortelã e um fundo de levedura suave, bem como um toque salino proveniente do vinho base. Presença subtil de fruta branca madura (pêra fresca e maçã verde), com um leve toque floral.
Boca
Um início doce, mas equilibrado, graças à acidez cítrica conferida pela «Mão de Buda» e à efervescência da carbonatação. Final com uma persistência média-longa, com um travo que combina notas cítricas doces, hortelã e um toque mineral-salino que convida a mais um gole.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.
Consumo
Excelente desde o momento da compra.