Jerez-Xérès-Sherry
Williams Amontillado 2010 50 cl
100% Palomino fino
O vinho já não se encontra disponível
Descrição
Um vinho da colheita de 2010 que iniciou o seu percurso como um «fino» para, posteriormente, evoluir através de um estágio oxidativo até se tornar nesta joia que temos aqui. Complexo, acentuado e salino... tem tudo.
É apresentado em garrafas de 50 cl.
Informações de produto
A adega
Tipo
Amontillado
Colheita
2010
Álcool
17.5% vol.
Variedade
100% Palomino fino
Origem
Jerez-Xérès-Sherry
Prova
Vista
Cor de mogno.
Nariz
Contundente e complexa.
Boca
Seco, salgado e muito persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 12 e 14 ºC.
Vinha e preparação
Solo
Albariza
Vinificação
Elaborado segundo o método tradicional de soleras e criaderas.
Engarrafamento
Saca de junho de 2024.
Uma paixoneta de...
Isabel León Sánchez- Beato
Seleção e vendas
Um amontillado suave ou um fino bem envelhecido; seja como for, conquistou-me e eu levá-lo-ia para surpreender pela sua capacidade de realçar qualquer prato.
A adega
Jerez-Xérès-Sherry
Ano de fundação
1877
As adegas Williams & Humbert estão situadas no triângulo formado por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María e Sanlúcar de Barrameda, caracterizado pelo microclima peculiar proporcionado pelos rios Guadalquivir e Guadalete.
Amontillado fino que viene de un fino maduro mítico como fue el "Jaleo". Absolutamente TOP
Me duró bien poco la botella !