Descrição

Este interessante, aromático e vivo lote é uma homenagem à avó desta família vinícola. As uvas destas vinhas centenárias possuem uma grande concentração aromática. A influência do oceano e a altitude conferem a este branco uma acidez vibrante e tornam-no um vinho muito gastronómico. Uma joia com uma capacidade de envelhecimento excecional.

Informações de produto

A adega
Bodegas Tierra
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa. Vinho de Labastida.
Variedade
40% Moscatel, 30% Viura, 30% Malvasía
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor amarela com reflexos dourados.
Nariz
Fresca e aromática. Evoca memórias de plantas aromáticas e moscatel.
Boca
A sua entrada é aveludada, marcando a acidez dos seus solos calcários e com uma frescura que o torna extremamente longo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 9 e 12 °C.
Consumo
Ótimo até aproximadamente 2030, se mantido em boas condições.
Combinação
Ideal para peixes, massa e, especialmente, para comida japonesa.

Vinha e preparação

Nome
El Barranco del Oso.
Idade
Vinha plantada em 1920.
Solo
Calcários.
Clima
Privilegiado com influência atlântica e mediterrânica.
Colheita
Seleção no campo e vindima manual em caixas de 14 kg.
Vinificação
Na adega, as uvas são maceradas durante 24 horas e, posteriormente, desengace e prensadas. Fermentação em foudre a baixa temperatura.
Envelhecimento
Estágio de 10 meses, 5 dos quais sobre as suas borras em foudre novas de 750 litros de madeira austríaca.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

One of two vintages of La Abuela Visi that's on the market, this is a complex, herbal, tangy cuvée of mostly Viura and Malvasía with 10% Palomino and Moscatel. Foudre aged to allow the old vines of Las Cruces to express themselves, it has notes of fennel, grapefruit, tangerine and lanolin supported by bright acidity. 2024-29