Descrição

Fruto do objetivo da Bodegas Corral de criar um tinto Tempranillo excepcional, surge a vinha Altos de Corral. Com 10 hectares, dá origem a um vinho equilibrado entre o caráter frutado e os matizes da madeira que conformam esta criação, tanto na fermentação como no estágio. Os taninos bem integrados tornam-no um vinho redondo e amplo em boca.

Informações de produto

A adega
Bodegas Corral
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho rubi.
Nariz
Aromas de frutos silvestres maduros e baunilha.
Boca
Apresenta bom corpo, uma ligeira acidez e um final persistente. Encontramos notas de madeira, especiarias e fruta madura.
Temperatura de servir
16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar todos os tipos de carnes.

Vinha e preparação

Descrição
A vinha está localizada em Altos de Corral, propriedade situada no município de Navarrete (Rioja Alta), a 600 metros de altitude.
Tamanho
10 hectares.
Solo
Solo de natureza argilo-calcária na sua zona norte e de tipo aluvial na sua zona sul.
Clima
Clima mediterrânico-continental.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barrica de carvalho americano, seguido de um repouso em garrafa por mais 12 meses.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Black plums, hazelnuts, cedar, oak and pepper extend to a juicy, firm palate with medium to full body and ambitiously structured tannins. Tight, chewy, vertical and long. From organically grown grapes. Vegan. Better in two more years. Try from 2027.