Descrição

Este é o primeiro vinho da adega Champagne Armand de Brignac. Este Brut Gold continua a ser o cuvée mais icónico da gama. É um excelente exemplo do processo de mistura tradicional associado à criação do champagne, elaborado com três colheitas provenientes dos terroirs mais elogiados da região. Expressa um caráter fresco e vibrante e oferece uma textura suave.

Detalhes do produto

Tipo
Champagne
Álcool
12.0% vol.
Subzona
Reims
Variedade
40% Chardonnay, 40% Pinot noir, 20% Meunier
Origem
Champagne

Prova

Vista
Cor dourada intensa com bolhas finas.
Nariz
Aromas de pêssego, alperce e frutos silvestres, seguidos por citrinos cristalizados, flores de laranjeira e matizes de brioche.
Boca
Possui um paladar untuoso com sabor a frutas exóticas e cerejas, além de notas de limão, baunilha e mel.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.
Combinação
Aperitivos, carnes assadas, codorniz assada e peixe de rio.

Vinha e preparação

Clima
Continental.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Elaboração seguindo o método tradicional com a segunda fermentação em garrafa. São utilizadas três colheitas diferentes para criar este vinho.
Engarrafamento
Todas as garrafas de Armand de Brignac são revestidas com metal e finalizadas com a aplicação manual de rótulos de peltre francês. Uma pessoa consegue completar apenas 20 garrafas por hora e, por esse motivo, não há duas iguais.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

Tasted from magnum (the 750-milliliter bottle costs $285), the NV Brut (Gold) opens with lovely matured brioche, toast and ripe fruit flavors. Fresh, pure and elegant on the palate, with beautifully matured flavors and an elegant creaminess I don't find in the other cuvées, the "Gold" is a blend of 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay and 20% Pinot Meunier as well as the vintages of 2009, 2010 and 2012. The wine reveals good grip and mineral tension and drinks well as an aperitif or with seafood and fish. - Stephan Reindhart.

Wine Enthusiast:

A blend of Chardonnay, Pinot Meunier and Pinot Noir, this ripe, well-balanced wine has some toast that adds complexity and richness to the apple and lemon fruit, indicating a mature bottling. The wine in a gold-foil bottle is one of five made by the Cattier house for rapper and entrepreneur Jay Z's Armand de Brignac Empire brand with the “Ace of Spades” logo.

Revista de Vinhos:

Lote de três colheitas, apresenta-se extremamente fino no aroma, delicado na fruta branca, com uma prova de boca de grande sensibilidade, acidez perfeita mas com volume e garra. Grande riqueza de conjunto.

Decanter:

By far the most voluminous of an admittedly modest range, quantity wise, this golden flagship is a blend of 2012, 2013 and 2014, relatively recently disgorged and dosed at 9 g/l, the liqueur de tirage the only component which has been oak aged. Chardonnay and Pinot Noir share the honours, the balance of 20% made up by Pinot Meunier. Beyond the green gold hue and persistent mousse there is an impressive vanillin richness, hints of acacia and buttered toast; ripe semi-tropical fruit is grounded by soft chalk, powdery yet discrete. The finish needs a little more time to settle; there is energy, which will soften, and power which will underwrite an impressive development over the next couple of years. - Simon Field MW.