Descrição

O As Bravas Garnacha é um tinto vibrante, complexo e cheio de mistério, assinado por Alejandro Vigil, apelidado de «Messi do vinho», que volta a quebrar paradigmas com este monovarietal de Garnacha puramente argentino, que presta homenagem à resistência e à coragem da mulher. Nascido no coração de Lunlunta, em Maipú (Mendoza), oferece uma expressão intensa e cristalina que harmoniza na perfeição com pratos elaborados com carnes de caça, risotos ou queijos curados, captando a essência mais rebelde e sofisticada de Mendoza.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
15.0% vol.
Produção
3.000 garrafas
Variedade
100% Garnacha
Origem
Maipu

Prova

Nariz
No nariz, é uma viagem sensorial que evoca laranja sanguínea, rosas secas e terra húmida, com um fundo mineral que se liga diretamente à sua origem rochosa.
Boca
A sua passagem pela boca surpreende pela sua sedutora leveza, que não abdica da energia, oferecendo taninos finos e uma frescura eletrizante.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Viñedo Angélica
Descrição
Vinhas situadas em Lunlunta e cultivadas segundo os princípios da viticultura de precisão e de intervenção mínima.
Idade
Vinhas com uma idade média de 50 anos.
Vinificação
O vinho é elaborado a partir de cachos inteiros e passa por um estágio de envelhecimento que combina depósitos de grande capacidade (5 000 litros) e barricas de 500 litros.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The new range As Bravas includes a 2021 As Bravas Garnacha, produced with vines from 50-year-old vines in Lunlunta, from the Angélica Vineyard. It's a bright ruby-colored red with a delicate and floral nose with intense notes of violets and also white flowers, fresh and clean in the style of some wines from Gredos in Spain. It fermented with 100% full clusters with a nine-day fermentation, then pressed and put into a 2,000-liter oak vat and a 500-liter barrel. It has ripeness and 15% alcohol, but it does not feel alcoholic or hot; it has freshness, which is remarkable for a warm place and a warm year. It's still a bit young and has some creaminess from the élevage, but that should fade with time in bottle. There are 3,000 bottles of this.

James Suckling:

The nose shows strawberries, dried Mediterranean herbs and hibiscus-infused water. The palate has bright acidity combined with precise tannins that lead to a focused and austere finish. A long maceration with whole clusters. Very drinkable and pleasant. Drink now.