Descrição

Vinho branco jovem elaborado (elaborado) com a casta autóctone mais relevante da região, a Xarel·lo. Claro e de cor pálida com tonalidades esverdeadas. Aroma persistente e a frutos de árvore. Brilhante e honesto. Fresco e agradável

Detalhes do produto

A adega
Casa Ravella
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
12.5% vol.
Subzona
Montanhas de Ordal
Variedade
100% Xarel·lo
Origem
Penedés
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor pálida com tonalidades esverdeadas.
Nariz
Aroma persistente e a frutos de árvore.
Boca
Fresca, jovem e agradável.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 °C.

Vinha e preparação

Nome
Casa Llarga.
Descrição
Vinha orientada para noroeste, numa localização privilegiada que domina o amplo vale onde se situa a propriedade Casa Ravella. O seu nome faz referência à habitação onde viviam os rendeiros que cultivavam a vinha.
Idade
Plantada no início dos anos 80.
Clima
Mediterrâneo.
Colheita
Vindima manual em caixas.
Vinificação
Elaborado exclusivamente a partir de mosto flor.