Descrição

Les Clans es la viva imagen del Art de Vivre de la Costa Azul y una de las interpretaciones más sublimes del rosado de lujo mundial. Elaborado por el visionario Sacha Lichine en el prestigioso Château d'Esclans, ofrece una cremosidad envolvente y una acidez perfectamente equilibrada. Una joya hedonista muy limitada, ideal para elevar los grandes encuentros en torno a la mesa.

Informações de produto

A adega
Château d'Esclans
Tipo
Rosé
Colheita
2024
Álcool
14.5% vol.
Variedade
Garnacha, Syrah, Vermentino
Origem
Côtes de Provence

Prova

Nariz
Notas tostadas y de vainilla.
Boca
Despliega un recorrido interminable, sostenido por una acidez magníficamente integrada que aporta frescura y sofisticación.
Temperatura de servir
Entre 10 y 12 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
Despalillado y ligero prensado a 7-8 °C. Tanto el mosto de lágrima como el vino prensado se vinifican parcialmente en demi-muids (barricas de 600 litros) y depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Envelhecimento
Crianza en grandes barricas de roble francés.