Descrição

Este tinto é um magnífico exemplo da elegância dos vinhos da Rioja Alavesa. A partir de um complexo lote, com uma elevada percentagem de Garnacha branca, este vinho oferece um delicioso bouquet floral acompanhado por notas de frutos vermelhos. A sua acidez vibrante torna-o um vinho fresco, fino e estruturado. São produzidas apenas 700 garrafas.

Informações de produto

A adega
Bodegas Tierra
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.0% vol.
Produção
700 garrafas.
Subzona
Rioja Alavesa.
Variedade
60% Garnacha blanca, 15% Graciano, 15% Tempranillo, 10% Garnacha tinta
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho caramelo com tons alaranjados.
Nariz
Aromas florais com um fundo de frutos vermelhos maduros e um final mineral.
Boca
Passagem fresca com elegância e persistência. Final longo que convida a continuar a beber
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Válido até aproximadamente 2031, se mantido em boas condições.
Combinação
Recomendado para carnes grelhadas e aperitivos intensos, como charcutaria ibérica.

Vinha e preparação

Nome
La Tejera, El Saúco y Las Torcas.
Idade
Uma média de 40 anos entre a soma das três vinhas.
Clima
Privilegiado com influência atlântica e mediterrânica.
Colheita
As uvas são selecionadas e colhidas manualmente em caixas de 14 kg.
Vinificação
As diferentes variedades são elaboradas separadamente. A fermentação malolática é realizada em foudre novos de carvalho austro-húngaro
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em foudres novos de carvalho austro-húngaro.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

Enfudrecido is a rule-bending cuvée of Garnacha Blanca with 40% Tempranillo, Garnacha Tinta and Graciano, all made with old-vine fruit from Labastida. Floral, racy and complex, it's long on freshness and wild strawberry and red cherry fruit and very short on oak. A brilliant one off. 2023-28.