Vinho de Portugal
Filipa Pato 3B Blanc de Blancs
39% Maria Gomes, 38% Bical, 23% Cercial
15,90 €
IVA incluído
Garrafa 75 cl.
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21,20 € / Litro
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Descrição
O 3B Blanc de blancs é um vinho espumante elaborado a partir das castas portuguesas Maria Gomes, Bical e Cercial. No nariz, apresenta-se fresco e limpo; em boca, revela-se delicado e com um final crocante.
Informações de produto
A adega
Tipo
Espumante
Álcool
11.5% vol.
Variedade
39% Maria Gomes, 38% Bical, 23% Cercial
Origem
Vinho de Portugal
Prova
Vista
Uma cor amarela palha clara, com bolhas finas.
Nariz
Muito fresco e limpo.
Boca
Delicado e com um final estaladiço.
Vinha e preparação
Colheita
Vindima manual. A colheita tem início em agosto, de modo a preservar o carácter fresco e frutado das uvas, bem como a sua acidez natural.
Vinificação
Prensagem suave. Após a fermentação em tanque com leveduras selvagens, procede-se a uma segunda fermentação em garrafa.
Uma paixoneta de...
Mariana Moura
Conteúdo
Tenho uma preferência incontestável pelos espumantes da Bairrada, a minha região de origem. A salinidade e a frescura que deixam no paladar encantam-me. Para quem ainda não tenha descoberto os espumantes portugueses desta região, este é um excelente ponto de partida.
A adega
Bairrada
Filipa Pato e William Wouters têm em comum o seu casamento, a paixão pela gastronomia e a dedicação ao vinho. Que mais se pode pedir?
Me encantan los espumantes de Bairrada… natural, un punto amargo… para beber a todas horas…