Descrição

Este branco da Rioja está elaborado com 90% de Viura e 10% de Malvasia, com 8 meses de estágio sobre borras. O resultado: um nariz de alta intensidade, no qual encontramos aromas florais, frutas tropicais e notas balsâmicas. Em boca é muito fresco e com certa opulência derivada do estágio sobre borras.

Informações de produto

A adega
Luis Alegre
Tipo
Branco
Colheita
2019
Álcool
13.5% vol.
Variedade
90% Viura, 10% Malvasía
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor amarelo palha com reflexos esverdeados.
Nariz
Intensidade elevada, limpo, floral, frutado e balsâmico. Frutas exóticas combinadas com toques cítricos. Tudo perfeitamente integrado pelos matizes do carvalho, que lhe conferem grande complexidade, proporcionando um fundo de canela e um sutil toque de baunilha amêndoada.
Boca
Fresco e com certa opulência derivada do estágio sobre borras. Fácil de beber e muito versátil, é um branco com alma de tinto.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Ideal como aperitivo e excelente para acompanhar comida asiática, pratos de arroz ou massa.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas a 598 metros acima do nível do mar, entre Laguardia e Elvillar.
Solo
Argiloso calcário.
Clima
Mediterrâneo continental com influência atlântica acentuada.
Colheita
Vindima em caixas de 15 quilos.
Vinificação
Fermentação do mosto em barricas de carvalho francês a uma temperatura controlada de 17-18 ºC.
Envelhecimento
Estágio de 8 meses sobre as suas borras.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Ripe, waxed lemon and honeyed stone fruit to the nose with some cashews. An intriguing mineral verve, too. Round and pretty full-bodied on the palate filled with spices and dried lemons. The nicely phenolic finish delivers some tannin structure along with impressive length. Drink or hold.