Descrição

A casta albariño destaca-se neste vinho branco repleto de elegância, frescura, fluidez e uma variedade de matizes. Há já quatro colheitas que a adega galega do grupo Marqués de Murrieta realiza um trabalho meticuloso na sua elaboração, que resultou numa nova era de uma autêntica joia da D.O. Rías Baixas. A sua exclusividade é comprovada pela numeração de cada uma das suas garrafas e a sua grandeza pela sua capacidade de envelhecimento excecional. Aqui em formato de 1,5 litros

Informações de produto

A adega
Pazo de Barrantes
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Produção
1.956 garrafas
Subzona
Vale do Salnés
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Nariz
Complexo, dominado por aromas de manga, alperce e árvores em flor que se fundem com notas iodadas sobre um elegante fundo herbal de eucalipto.
Boca
Crocante, ágil, com uma acidez refrescante que antecede o seu final persistente e salino.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar pratos como lagostim assado com gengibre, ravioli de erva-cidreira e puré de gema de espargos verdes; carabinero real e caril vermelho, alcachofra e um toque ácido de maçã e aipo; arroz cremoso com trufa branco e foie gras, molho pularda e maçã chantecler; ou suflê fluido de laranja sanguínea, coulis de Pazo Barrantes, framboesa e groselha.

Vinha e preparação

Nome
Finca Pazo de Barrantes
Descrição
Trata-se de uma pequena vinha que rodeia a adega, dividida em oito vinhas distintas no vale do Salnés, no coração das Rías Baixas.
Tamanho
12 hectares
Idade
Vinhas com uma idade média de 40 anos.
Solo
Granítico com areia na superfície
Clima
Atlântico, ameno, com precipitações abundantes que rondam os 1.500 mm anuais
Colheita
Vindima manual em caixas de 20 kg, de 9 a 19 de setembro de 2022.
Vinificação
Após uma seleção exaustiva, as uvas são desengace e prensadas suave e lentamente numa prensa pneumática. O mosto é decantado por flotação para garantir uma maior pureza aromática e, em seguida, fermenta a 10 °C em depósitos de inox durante 43 dias. Após a fermentação, permanece 4 meses com as borras finas no depósito de inox.
Envelhecimento
Estágio de 8 meses em depósito de inox, embora 15% do vinho seja envelhecido em barricas de madeira de acácia de 225 litros.
Engarrafamento
Em julho de 2023.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2022 Gran Vino Albariño was cropped from a warm and dry year is the third vintage of this new cuvée from their 12 hectares in eight different plots (Cacheiro, Huerta, Besada, Eira, Ferradiña, Ferradura, Tomadiña and Souto) in the Valle del Salnés plus a further hectare rented from the archbishop. The destemmed grapes were pressed and the must left to settle and then fermented in stainless steel for around 43 days. The wine was kept with the lees in stainless steel for four months and then a further eight months without the lees. Fifteen percent of the volume matured in acacia wood barrels. It was kept in bottle for two years before being sold. It comes in at the usual 13.5% alcohol with a pH of 3.35 and 7.15 grams of acidity (tartaric). They consider 2022 an excellent vintage, with very healthy grapes. The wine is very pale and clean and seems to close in the glass. It has a textbook nose of aged Albariño, exuberant and ripe without excess, with perfect development of aromas and flavors, with yellow fruit, flowers and a balsamic touch reminiscent of moss. It has a round and juicy palate, but it's still a little austere, with very good freshness and balance and a salty twist in the finish. With time, it develops more complexity, even notes of licorice. It's still young and undeveloped, especially when tasted next to the 2020 La Comtesse, but it's serious and balanced. A total of 127,820 numbered bottles and 1,956 magnums were produced. It was bottled in July 2023. (Luis Gutiérrez)