Descrição

A adega do Master of Wine britânico Richard Kershaw explora, com a sua gama de vinhos GPS, terroirs singulares fora da região de Elgin, onde se concentra a maior parte da sua vinha. A esta coleção pertence o Kershaw GPS Klein River Syrah 2016. A sua origem, uma pequena parcela de 3 hectares em Klein River, tem a particularidade de ser uma das primeiras vinhas plantadas nesta zona com esta variedade. Destaca-se pelo seu aroma complexo a frutos pretos com um toque de pimenta preta e um final de boca mineral e longo.

Informações de produto

A adega
Richard Kershaw
Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
13.9% vol.
Produção
1.765 garrafas
Variedade
100% Syrah
Origem
Klein River

Prova

Vista
De cor rubi média.
Nariz
Embriagante, com aromas proeminentes de pimenta preta, canela, anis estrelado e panna cotta de cereja preta.
Boca
Poderosamente sutil. Notas penetrantes de pimenta preta dão lugar a taninos finos e pulverulentos. Vinho de corpo médio, com uma amplitude prodigiosa e uma textura suculenta. Volumoso, com um núcleo de cerejas Morello suculentas, alcaçuz e melaço e um toque final amargo de angostura.
Temperatura de servir
16 ºC.
Consumo
Válido até aproximadamente 2037, se mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas plantadas na zona do rio Klein, entre parcerias tradicionalmente utilizadas para pastagem de ovelhas e cultivo de trigo.
Tamanho
3 hectares.
Idade
Cepas com uma média de cerca de 20 anos.
Solo
Granítico arenoso.
Clima
O vale próximo de Akkedis permite que a brisa marinha da vizinha Walker Bay penetre, criando um microclima temperado no verão.
Colheita
Manual e realizada em pequenos cestos.
Vinificação
Classificação manual na adega e desengace das uvas através de uma mesa vibratória. Maceração de três dias antes da fermentação espontânea. Pigeages suaves durante a permanência do vinho com as suas peles durante 19 dias. Transferência para barricas, por gravidade, onde ocorreu a malolática.
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barricas de carvalho da Borgonha de 228 litros. 43% delas eram novas e as restantes de segundo e terceiro uso.
Engarrafamento
Sem filtrar.

Avaliação dos peritos

Decanter:

Creamy aromas of coffee, cola, caramelised blackberry and gentle citrus notes. Soft and supple on the palate, with a generous fruit wright and plenty of harmony.

The Wine Advocate:

Medium ruby at the core, the 2017 GPS Klein River Syrah offers notes of dark red fruit, potpourri, dusty red flowers and red and black spice on the nose along with hints of cherry and plum compote and touches of wild brush. Medium-bodied on the palate, it has succulent acidity and fine-grained tannins, giving way to a juicy but tart finish. It's lovely; just give it some time to come around or enjoy with food.