Descrição

«Las Aldeas de Galia» é um vinho que resume a tradição vitícola das aldeias da província de Soria que ficaram fora da D.O. Ribera del Duero. Representa a diversidade e o caráter único das vinhas antigas que sobreviveram graças à elaboração caseira de vinhos na região. Elaborado principalmente com Tinto Fino (Tempranillo) e com uma participação menoritária de outras castas, como a Albillo Mayor, a Garnacha Tinta, a Bobal, a Alicante Bouschet ou a Pirulés, provém de um mosaico de pequenas parcelas espalhadas por várias aldeias da província de Soria, que chegam a ter mais de 100 anos de idade.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
14.5% vol.
Variedade
80% Tinto fino, 9% Albillo, 11% Otras
Origem
IGP Castilla y León
Certificações
EU Organic Bio

Vinha e preparação

Descrição
Um mosaico de pequenas parcelas espalhadas por várias aldeias (Piquera de San Esteban, Osma, Zayuelas, Morcuera, Quintanilla de Nuño Pedro, Recuerda, Morales, Berzosa, Vildé...). Muitas delas são cultivadas em árvores sem enxerto e a grande altitude.
Idade
Entre 50 e 150 anos.
Solo
Solos complexos: calcários, seixos, areias e argilas.
Colheita
Vindima manual entre 24 de setembro e 3 de outubro de 2024.
Vinificação
As uvas são vinificadas separadamente, de acordo com a sua proveniência, mantendo a identidade de cada aldeia. São totalmente desengaceadas e as diferentes castas são colocadas em cubas juntas desde o início. A fermentação é realizada com leveduras autóctones em diferentes recipientes (pirâmides de betão, depósitos de aço inoxidável e cubas de madeira) selecionados de acordo com as características da colheita e a origem da vinha, procurando respeitar a expressão singular de cada local.
Envelhecimento
12 meses em pirâmides de betão e em barricas de 600 litros de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The bottled 2024 Las Aldeas de Galia was produced with grapes from villages that are outside the Ribera del Duero appellation of origin—Zayuelas, Quintanilla Nuño Pedro, Osma and Piquera San Esteban, etc., 50% from their own vineyards and 50% from purchased grapes—and therefore have kept their personality without following any guidelines, just showing the character of the place. This is composed of 82% Tempranillo, 14% different varieties (Bobal, Garnacha, Alicante Bouschet, Pirulés...) and 4% white Albillo. All the grapes were destemmed and fermented together in different vessels/materials—concrete, stainless steel or oak—depending on the village and harvest. The élevage was 50/50 in truncated concrete pyramids (from Nomblot) and 600-liter French oak barrels. The wine delivers what the unbottled sample promised last year: a very perfumed and elegant nose, subtle and nuanced, more subtle than in your face. It has good ripeness, 14% alcohol, a pH of 4.02 and 4.1 grams of acidity, but it comes through as very balanced and harmonious. In the zone of Soria, 14% alcohol is lowish (14.5% and 15% are quite normal). It's fine-boned and medium-bodied, with abundant, fine-grained tannins. They did not use any sulfur at all, not even at bottling time. It's precise and clean. 17,900 bottles produced. It was bottled in September 2025.

James Suckling:

Lots of freshness and precision, showing dark cherries, violets and dried herbs. Very firm, structured and almost full-bodied, this is marked by broad-shouldered, nicely chewy tannins. Quite long and tight but fleshy. Needs time to soften. Drink from 2027.