Descrição

Elaborado com uvas selecionadas de diferentes parceras dos fornecedores históricos da família em San Vicente de la Sonsierra, este vinho nasceu para refletir a diversidade das vinhas desta localidade riojana e o trabalho dos seus viticultores. Um magnífico tinto que revela a variabilidade dos solos, ventos e orientações, que vão desde os terrenos pedregosos do quaternário até aos solos mais rochosos e pobres, constituídos por arenitos e margas de origem terciária.

Informações de produto

A adega
La Granja de Remelluri
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Variedade
88% Tempranillo, 10% Garnacha, 2% Otras
Origem
Rioja

Combinação

Confit de pato com redução de molho de soja

O sabor intenso do pato, juntamente com o toque umami do molho de soja, formam um bom equilíbrio com este infalível vinho tinto de Telmo Rodríguez.

Prova

Vista
Cor cereja picota.
Nariz
Fruta preta e vermelha madura com notas especiadas.
Boca
Redondo e equilibrado, com taninos finos e sedosos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Presunto ibérico com boletus e torta da Serena, galinha em pepitoria e manitas de porco recheadas.

Vinha e preparação

Descrição
Parcelas localizadas no município de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja).
Tamanho
15,38 hectares.
Idade
Entre 40 e 90 anos.
Solo
Rocosos e pobres, constituídos por arenitos e margas de origem terciária.
Vinificação
Fermentação em depósitos de aço inoxidável com leveduras autóctones.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas de diferentes tamanhos.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

One of the two wines first produced in 2010 in this project is the 2022 Viñedos de San Vicente de la Sonsierra, produced with grapes from three vineyards ranging from 425 meters in altitude next to the Ebro River to 695 meters in the Sierra Cantabria. So, there is a great diversity of terroirs and altitudes, which adds nuance and complexity to the wines. It fermented in stainless steel vats and matured in barrels of different sizes for 12 months. It's juicy and fruit driven, quite tender and gentle. 75,287 bottles produced. It was bottled in April 2024.