Descrição

Um albariño de vinha própria que surgiu com o objetivo de desmistificar velhos mitos sobre os vinhos elaborados a partir desta casta e a falsa crença de que têm pouca capacidade de envelhecimento. Este vinho só é elaborado nas colheitas em que é possível obter a máxima qualidade exigida. Apresenta um aroma intenso, em que predominam notas frutadas, florais, balsâmicas e minerais, e um paladar envolvente, poderoso e elegante, muito untuoso e com um final de boca prolongado.

Informações de produto

Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Subzona
Condado de Tea
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
Bela cor palha intensa, com reflexos alimonados e muito brilhante.
Nariz
Muito delicada, complexa, com elevada intensidade aromática à medida que vai sendo exposta ao ar, muito frutada, balsâmica, floral e mineral.
Boca
É poderoso e, ao mesmo tempo, elegante; com grande equilíbrio, revela-se envolvente no paladar, combinando tanto com os pratos mais delicados como impondo-se aos mais intensos. Muito untuoso, frutado, floral e mineral. Com um final de boca prolongado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha situada principalmente na parte alta das encostas do rio Miño, na zona fronteiriça da província de Pontevedra com Portugal.
Tamanho
5 hectares de vinha própria e outros tantos arrendados.
Solo
Graníticos com areia na superfície.
Clima
Atlântico.
Colheita
É produzido após uma viticultura tão natural quanto possível, de modo a evitar correções na adega.
Vinificação
Elaboração a partir de cachos inteiros de albariño, processados numa prensa pneumática, com desfangamento estático e fermentação alcoólica controlada em tanques de aço.
Envelhecimento
Envelhece durante 12 meses em repouso, em depósitos de inox.