Descrição

O Tricó é o vinho mais conhecido da adega fundada no Condado do Tea pelo viticultor José Antonio López. Trata-se de um « » monovarietal de albariño, proveniente de vinhas situadas nas encostas mais elevadas do rio Miño, cultivadas de acordo com os princípios da agricultura sustentável e vinificadas na adega sobre borras. De grande riqueza, acidez, complexidade, singularidade e elegância, surpreende pela sua capacidade de envelhecimento. A não perder.

Informações de produto

A adega
Compañía de Vinos Tricó
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Subzona
Condado de Tea
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
Apresenta uma cor palha clara com reflexos de verde-limão maduro, muito brilhante e límpido.
Nariz
Assim que é aberto, revela-nos uma grande riqueza aromática que vai desde a fruta branca com caroço, maçã, notas balsâmicas, florais e minerais, que revelam a sua origem em terras muito ensolaradas e a sua maturação plena.
Boca
Começa com uma certa timidez, mas, à medida que se vai revelando, as notas de fruta, flores e minerais vão intensificando-se até que o vinho revele todo o seu potencial, com um equilíbrio de acidez fina e elegante e um teor alcoólico perfeito para esta casta.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 °C.
Consumo
Até cerca de 2030, se for mantido em ótimas condições.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha composta por cinco parcelas situadas em Valeixe, principalmente na zona de maior altitude das encostas do rio Miño, a mais de 300 metros acima do nível do mar, praticamente na fronteira entre Pontevedra e Portugal. As vinhas são cultivadas de acordo com os princípios da agricultura sustentável.
Tamanho
5 hectares de vinha própria e outros tantos arrendados.
Solo
Granítico, com areia na superfície e grande capacidade de drenagem.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
A sua elaboração parte de mostos de uvas inteiras, recorrendo a uma prensa pneumática, a uma decantação estática durante 24/48 horas e à subsequente fermentação alcoólica. Dadas as excelentes condições de maturação da uva e o baixo teor de ácido málico, evita-se a fermentação maloláctica, bem como a estabilização a frio, com o objetivo de manter intactas as características que a acidez confere a este vinho singular.
Envelhecimento
Após a fermentação alcoólica, o vinho permanece em repouso durante um ano e mais um ano em garrafa antes de ser colocado no mercado.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

No wine was produced in 2023 and 2024, for reasons that are too complicated to go into here, so fans of this complex Albariño from five parcels over 300 metres in Valeixe should stock up now. Aged on fine lees in stainless steel, it has enticing aromas of chamomile and wild flowers, layers of lime and wild thyme, a textured palate and a hint of toast on the finish. 2025-30.