Descrição

Com o «Tabla de Sumar», a Companhia de Vinhos Tricó concretiza a sua intenção de apresentar um perfil mais jovem e de fácil degustação do que o dos restantes vinhos brancos que integram a sua excecional coleção, embora isso não o isente de uma certa complexidade. Para a sua produção, são selecionados internamente os vinhos que permitem um coupage com uma evolução mais imediata. O resultado é um vinho monovarietal de albariño que, apesar da sua relativa juventude, possui uma grande capacidade de envelhecimento devido à elevada qualidade da uva utilizada.

Informações de produto

A adega
Compañía de Vinos Tricó
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
Cor atraente, dourada como feno, brilhante e intensa.
Nariz
Nota frutada, com notas de feno e toques minerais.
Boca
Inicialmente, apresenta-se fresco e intenso, devido à sua elevada acidez. Ao mesmo tempo, revela-se bem maduro e muito equilibrado, deixando-nos uma gama de notas frutadas e minerais, com um final muito guloso.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
Uvas não desengaceadas na prensa pneumática. Decantação estática em tanques de aço durante 24 a 48 horas. Repouso em tanques. Dada a sua maturação e equilíbrio, não se procede à fermentação malolática.