Seisdedos Juita 2021

Um vinho branco singular que combina as matizes particulares da casta Rufete branca na degustação com os toques típicos dos vinhos de Jerez, devido ao estágio em barricas reduzidas para obter a oxidação característica dos vinhos fortificados, ligeiramente matizada por um véu da flor. O nome do vinho, assim como o seu rótulo, fazem referência a Juita, uma personagem grotesca que, todos os sextas-feiras santas, puxa o Nazareno para a sua crucificação no município de La Alberca, em Salamanca. Trata-se de uma escultura do início do século XVII que representa a irreverência, algo que surpreende ao exercer o seu protagonismo num ato religioso tão solene.