Heredad Segura Viudas

A Seguras Viudas tem uma história milenar, cujas origens remontam ao século XI, em plena Reconquista. 

A hipótese mais aceite atualmente é a de que estas terras pertenciam ao Mosteiro de Sant Cugat. Nessa época, está documentada uma cessão de terras do abade a Gerald Alemany para a construção de uma torre de defesa para assegurar a posição conquistada na batalha, a Torre de Galimany. Mas foi no século XII que terminaram as hostilidades na zona e que os usos agrícolas começaram a ganhar protagonismo.

Seguras Viudas elabora os seus cavas e vinhos com coerência e respeito pela biodiversidade da zona. Assim, com o objetivo de conhecer, catalogar e promover esta diversidade biológica, há anos que se realiza um estudo da biodiversidade do ecossistema que se desenvolveu durante séculos em torno do rio Bitlles. 

A preocupação com a biodiversidade da área levou a uma determinação em promover o cultivo sustentável. Neste sentido, desde 2010 que utilizam a madeira da poda invernal para gerar biomassa e lutam contra a praga da traça da uva com estratégias de confusão sexual.

A adega gere 50 hectares de vinhas situadas na região vinícola de Penedès, entre dois pequenos rios, o Anoia e o Riudebitlles. Trata-se de uma zona protegida pela montanha de Montserrat e, ao mesmo tempo, influenciada pela brisa mediterrânica.