Descrição

Este Oban inédito faz parte dos lançamentos especiais da Diageo 2025. Trata-se de um whisky escocês single malt natural com teor alcoólico de barril, originário da zona de Oban, na região de Coastal Highland. Para a sua criação, basearam-se no chamado do lar, no regresso a casa com uma recepção calorosa após uma longa viagem, como a gaivota das terras altas que voa para longe, mas regressa sempre ao calor do lar, ao coração do porto.

A maturação em barricas de carvalho americano que antes foram enchidas com bourbon cria uma expressão profundamente calorosa, doce e rica. Deliciosas notas de pastelaria caseira doce e ar marinho salgado. A madeira enriquece o estilo fresco e frutado da casa com o sabor de pêssegos em calda e especiarias quentes. Os sabores a mel combinam-se com o estilo marítimo característico da casa.

Informações de produto

Tipo
Whisky
Álcool
54.7% vol.
Origem
Escócia

Elaboração

Destilação tradicional em alambiques de cobre escoceses e posterior maturação em barricas de carvalho americano que anteriormente foram enchidos com bourbon durante um período mínimo de 12 anos. Diretamente das barricas para a garrafa, sem redução do teor alcoólico.

Prova

Vista
Cor latão brilhante e polido.
Nariz
Seco com um leve toque picante, com aromas de especiarias quentes e mel, enquanto a influência da barrica confere uma profundidade rica e doce-especiada às notas limpas e frescas que sugerem uma brisa marinha, dunas de areia e algas comestíveis ligeiramente matizadas com citrinos. Há um leve aroma a serapilheira no desenvolvimento. Uma gota de água introduz uma nota oleosa suave e adocica o nariz.
Boca
Corpo médio e paladar de textura suave e cremosa que apresenta um sabor doce, acolhedor e frutado, evocando pêssegos em calda. Posteriormente, torna-se notavelmente especiade no final. Já bem equilibrado, melhora com uma gota de água, que suaviza tudo, adiciona uma pitada de sal, aumenta o sabor picante e também proporciona um efeito refrescante, semelhante à pimenta de Sichuan. Final de boa duração com um toque quente e especiado.
Consumo
É recomendável consumir puro, com algumas gotas de água, com cubos de gelo ou com gelo.