Descrição

O Artuke Pies Negros é elaborado a partir de diferentes parcelas do município de Ábalos, com o objetivo de reunir num único vinho a personalidade deste local. A origem argilo-calcária d e dos solos e, sobretudo, o clima de caráter atlântico da região, conferem frescura e tipicidade a este tinto. O seu nome deriva do pisado tradicional das uvas, uma tarefa que continuam a realizar com os pés descalços. Uma verdadeira maravilha que nos oferece a pureza da Rioja.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
14.0% vol.
Produção
65 000 garrafas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedade
90% Tempranillo, 10% Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor rubi com reflexos violáceos.
Nariz
Predominam os aromas de amoras pretas, alcaçuz e grafite, que dão lugar a notas tostadas, cremosas e especiadas.
Boca
Estruturado e fresco, com notas minerais e balsâmicas e taninos marcantes.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Consumo
Conservação ideal até cerca de 2032, se mantido em boas condições.
Combinação
Ideal para acompanhar pratos de borrego, porco e guisados especiados.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas em vaso situadas em Ábalos. Parcelas com diferentes orientações e uma altitude entre 500 e 600 metros acima do nível do mar.
Solo
Argilosos, calcários e com topografia variada.
Vinificação
Todas as uvas passam pela mesa de seleção de cachos. Posteriormente, são desengaceadas e colocadas por gravidade em depósitos de inox com capacidade para 12 000 kg. Agitação diária e maceração curta de 1 a 2 dias. Fermentação malolática espontânea em depósitos de inox e 15% em barricas novas.
Envelhecimento
Estágio de cerca de 13 meses em barricas de carvalho francês de 225 e 500 litros, já utilizadas anteriormente. Aproximadamente 10% do vinho envelhece em depósitos de betão.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2024 Pies Negros is a village red from Ábalos produced with Tempranillo and 15% Graciano, which seems to have given it a serious twist while keeping a core of bright carbonic aromas intermixed with deeper aromas. It has poise with an overall serious character. The destemmed but uncrushed grapes fermented with indigenous yeasts, and the wine matured 90% in 500-liter barrels for one year and 10% in concrete. It has good ripeness, 14% alcohol, a pH of 3.48 and balancing acidity, coming through as fresh and serious, juicy and with fine-grained tannins. 65,000 bottles produced. It was bottled in November 2025.