Descrição

Elaborado principalmente com uvas Garnacha e uvas de cultivo biológico, o L'Esprit Français 2016 apresenta uma cor rubi púrpura profunda e um magnífico aroma a framboesas pretas, lavanda e especiarias. Este vinho proporciona um paladar intenso com taninos presentes e um final persistente.

Informações de produto

A adega
Xavier Vignon
Tipo
Tinto
Colheita
2016
Álcool
15.0% vol.
Variedade
80% Garnacha, 10% Syrah, 5% Monastrell, 5% Muscardin, otras
Origem
Châteauneuf-du-Pape

Prova

Temperatura de servir
Entre 15 e 17 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Este vinho é cultivado principalmente nos terroirs mais frescos do norte da denominação.
Solo
Os solos são compostos por seixos rolados e sedimentos calcários em forma de aluvião arrastados rio abaixo pelo Rodano.
Vinificação
Fermentação tradicional com maceração prolongada.
Envelhecimento
50% em barricas de carvalho francês, 25% em tonéis e 25% em cubas de betão.

Avaliação dos peritos

Jeb Dunnuck:

Including all the permitted varieties (it's mostly Grenache), the 2016 Châteauneuf-du-Pape Esprit Français gives up a deep ruby/purple color as well as a great nose of black raspberries, new saddle leather, lavender, and spice. This deep, medium to full-bodied beauty has a singular character, medium to full body, present tannin, and a great finish. I love its balance and length, and it's going to age for 10-12 years with no issues.

 

 

The Wine Advocate:

Offering a kaleidoscope of raspberry and plum fruit, the 2016 Chateauneuf du Pape Esprit Français is full-bodied, velvety and rich, yet it remains really fun and drinkable, with a long, juicy finish. Vignon plans a second bottling of this wine but under screwcap, if the authorities will let him. Or he may bottle it under screwcap anyway and declassify it into a Vin de France.