Descrição

O Temblón é o representante da região de La Rioja desta adega de Navarra. Um tinto versátil que é pura essência frutada e especiada, com um paladar suculento e grande acidez.

Informações de produto

A adega
Amatria
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Produção
650 garrafas.
Subzona
Rioja Oriental.
Variedade
100% Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor violácea.
Nariz
Apresenta uma intensidade aromática média-alta, na qual se combinam notas de frutos vermelhos, como framboesas, juntamente com aromas de frutos pretos, como ameixas e amoras.
Boca
Um paladar intenso, com taninos muito suculentos, mas ao mesmo tempo sedosos. Apresenta uma boa acidez, muito bem equilibrada com o álcool.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Valdeponzos
Descrição
Vinha plantada em vaso, situada na localidade de Badarán (La Rioja), a uma altitude de 670 metros acima do nível do mar.
Idade
Mais de 100 anos.
Solo
Argilo-ferroso.
Colheita
Vindima manual em caixas de 15 quilogramas, no dia 28 de setembro de 2022.
Vinificação
Fermentação em barricas de carvalho francês de 500 litros após o encubamento. A fermentação malolática decorre nessas barricas.
Envelhecimento
Estágio de 11 meses nas mesmas barricas de carvalho francês de 500 litros.
Engarrafamento
Sem aditivos, exceto doses mínimas de sulfito.

Avaliação dos peritos

Suckling:

Ripe, peppery dark cherries, graphite and blackberries follow through to a full-bodied, granular palate with nicely chewy tannins and a long, tight finish. Pretty substantial. Drink from 2025. - Zekun Shuai, Senior Editor.