Descrição

A Finca Martelo nasceu com o objetivo de extrair a essência do terroir da Rioja Alavesa. Só é elaborado em colheitas que cumprem os parâmetros mais exigentes do enólogo da casa, Julio Sáenz: colheitas frescas com taninos suaves e maturações longas e equilibradas. É o próprio enólogo que realiza a seleção pessoal das parcelas que compõem este vinho, no qual intervêm castas tão díspares como a Tempranillo, a Mazuelo, a Garnacha e até mesmo a Viura em pequenas proporções.

Informações de produto

A adega
Torre de Oña
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedade
95% Tempranillo, 5% Mazuelo, Garnacha, Viura
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor rubi intensa com um brilho rosé, límpido e brilhante.
Nariz
Aroma de intensidade média-alta, muito fresco e expressivo, com uma tipicidade marcante da região. Destacam-se os aromas de vegetação do sub-bosque, cereja, amora, framboesa e mirtilos vermelhos, com elegantes matizes provenientes do estágio de envelhecimento: cravo, pimenta preta, baunilha, bolacha escocesa e alcaçuz.
Boca
Abertura suave e fresca, equilibrado, com boa estrutura e acidez bem integrada. Taninos suaves, finos e sedosos, que conferem elegância e definição. Final longo e envolvente, com grande persistência aromática.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Combinação
Um vinho perfeito para acompanhar refeições, graças à sua estrutura e elegância. Combina bem com carnes estufadas e assadas, bem como com caça e charcutaria.

Vinha e preparação

Nome
Martelo, Camino de la Iglesia y Altos de Las Cuevas
Descrição
As vinhas em Torre de Oña situam-se a 630 metros de altitude e estão distribuídas por encostas com orientação norte-sul. Além disso, pela primeira vez, para a elaboração deste vinho foram utilizadas uvas provenientes das vinhas artesanais da casa, situadas na zona de Elvillar (Álava).
Idade
As vinhas em Torre de Oña têm mais de 60 anos, enquanto as de Elvillar ultrapassam os 80.
Solo
Calcários e franco-argilosos.
Clima
Colheita com um rebentamento muito controlado. A vindima decorreu em boas condições meteorológicas, com temperaturas amenas e brisas do norte que mantiveram as uvas saudáveis.
Colheita
Vindima manual em caixas de 20 kg, que permaneceram refrigeradas na adega até atingirem os 4 ºC.
Vinificação
Após o desengace, as uvas foram colocadas em depósitos durante 5 dias a uma temperatura inferior a 9 ºC, tendo-se realizado uma maceração pré-fermentativa a frio, o que permitiu obter um mosto com aromas e cor ainda mais intensos. Após a fermentação alcoólica em depósitos, a fermentação malolática foi concluída em barricas novas de carvalho americano e francês, com uma «batonnage» semanal.
Envelhecimento
Estágio de 24 meses em barricas de carvalho americano (80%) e francês (20%), com quatro transferências manuais. O vinho permaneceu 6 meses em depósitos até ao lote final de mistura do coupage.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

This shows good aging complexity with refined hazelnut chocolate, caramelized citrus, licorice, cloves and preserved plums. Firm and fine-grained, this has medium to full body and a long, structured finish. A blend of 95% tempranillo with mazuelo, garnacha and viura. The vineyard is over 60 years old. Drink from 2026.

The Wine Advocate:

Tasted once again, the 2021 Finca Martelo is mostly Tempranillo with around 5% other grapes, including Mazuelo, Garnacha and even white Viura, from three vineyards—Martelo, Camino de la Iglesia and Altos de Las Cuevas, the last two representing only 7% this year. For the first time, part of their Viñedos Artesanales wines were not bottled on their own. This wine will have more of these grapes from other vineyards in the future, and they are adding complexity to the wine. The grapes were cooled down to four degrees Celsius and put in the vats to macerate and warm up until fermentation started. Malolactic was in American and French oak barrels and lasted two months, and the wine completed an élevage of two years, 80% in American oak barrels and 20% in French ones. It's ripe, gastronomic and elegant, with ripeness, 14.5% alcohol and the freshness of the year; it has the signature and the tannins from 2021, sweet and silky and very elegant. It's very balanced and young and should develop nicely in bottle; as only the best vintages of the finest wines do, this has not moved an inch from last year. 80,000 bottles produced. It was bottled in June 2024.

Tim Atkin:

This blend of Tempranillo and 5% Mazuelo comes from three separate parcels in Páganos-Altos de la Las Cuevas, Camino de la Iglesia and Martelo - and one in cooler Elvillar. Curated in American and 20% French oak, it marks a shift in style towards greater freshness, showing bright plum and red berry fruit flavours, fine tannins, scented oak sweetness and a mineral core. 2026-35

Decanter:

Savoury and herbal aromas open to a rich and fruity palate with bluberry, plum and forest fruits. With grippy tannins, this reserva offers plenty of structure and a touch of spice on the finish,. It is classic in profile, with fresh fruit and well-balanced oak.