Descrição

O Finca Santa María é o vinho perfeito para saborear acompanhado de um aperitivo. Um tinto jovem, aromático e muito versátil da Valtravieso Bodegas y Viñedos, que se destaca pela sua explosão de frutos vermelhos, pela sua acidez equilibrada e pelo seu volume surpreendente. Disponível em garrafa de 1,5 litros, para que possa desfrutar mais plenamente de todos os seus matizes.

Informações de produto

A adega
Valtravieso Bodegas y Viñedos
Tipo
Tinto
Colheita
2025
Álcool
14.0% vol.
Variedade
85% Tinto fino, 12% Cabernet sauvignon, 2.5% Merlot, 0.5% Malbec
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor vermelho-rubi com reflexos violáceos.
Nariz
Aromas a frutos silvestres vermelhos e notas florais de violeta.
Boca
Um vinho agradável, com excelente textura, corpo e taninos bem integrados. Um tinto com bom desenvolvimento na boca e um final de boca especiado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal como aperitivo e para acompanhar pratos de massa, arroz ou carnes brancas.

Vinha e preparação

Nome
Finca Santa María.
Descrição
Vinhas situadas a 850 metros de altitude. A casta Tinto Fino é cultivada em vaso e em espaldeira, enquanto as castas Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot são cultivadas em espaldeira.
Idade
15 anos.
Solo
De composição diferente, argilosa e calcária.
Vinificação
Elaboração que visa um estilo de vinho fresco e frutado, reflexo das características típicas da Ribera del Duero, com uma ligeira passagem por barricas usadas para suavizar a intensidade da uva desta região.
Envelhecimento
8 meses em barricas de carvalho francês e americano, com uma pequena percentagem de barricas novas e o restante de barricas que já foram utilizadas várias vezes. Posteriormente, um período de afinação em garrafa de, pelo menos, 2 meses antes de ser colocado no mercado.