Descrição

La Gineta é um vinho monovarietal de Godello de produção limitada, com um aroma complexo, onde se destacam notas cítricas, minerais e florais. Também se apresentam notas de fruta branca, marmelo e anis. Em boca, o vinho é fresco, muito amplo, oleoso e com boa persistência.

Informações de produto

A adega
Bodegas y Viñedos Merayo
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
14.0% vol.
Produção
1.50 garrafas
Variedade
100% Godello
Origem
Bierzo

Prova

Vista
Cor amarela dourada, viva e brilhante.
Nariz
Complexo, destacam-se as notas cítricas, minerais e florais. Também aparecem notas de fruta branco, marmelo e anis.
Boca
Fresco, muito amplo, gordo e com boa persistência. As notas cítricas e minerais voltam a aparecer com força. A acidez viva confere ao vinho comprimento, equilíbrio e longevidade.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
Curtimenta com cascas a frio durante 12 horas. Desfangado estático e posterior fermentação a temperatura controlada. A partir do primeiro terço da fermentação, o vinho é introduzido em barricas onde realiza o restante da fermentação alcoólica e o posterior estágio sobre borras durante um período total de doze meses.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

100% Godello from a single vineyard in Las Gudiñas, this white was aged 12 months in 600L French barrels. It shows impressive tension, delivering elegance and vibrancy with mouthwatering acidity. Delicate lemon and floral aromas open to green apple and subtle salinity. There is just enough creaminess to provide balance. A truly refined expression of the variety. 2025-2028.

The Wine Advocate:

The 2023 La Gineta is the single-vineyard Godello from an old plot in Las Gundiñas in Villafranca del Bierzo at 650 meters above sea level. It fermented in used 500-liter barrels, where it matured. It has 13% alcohol and a harmonious nose, with flowers, spices and dry herbs. There is a tender and balanced palate and a dry, serious finish. 1,500 bottles produced. It was bottled in December 2024.