Descrição

O «Las Tres Filas» proporciona uma experiência sensorial única que o transporta automaticamente para o Bierzo. Trata-se de um vinho monovarietal de Mencía com um aroma intenso e elegante, onde predominam as sensações de frutos vermelhos, morango e framboesa, bem como notas florais de violetas, com grande elegância e sedosidade em boca.

Informações de produto

A adega
Bodegas y Viñedos Merayo
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Mencía
Origem
Bierzo

Prova

Vista
Cor vermelho-cereja com reflexos violáceos.
Nariz
Intenso, fresco e elegante, dominado por notas de frutos vermelhos, morango e framboesa, bem como por notas florais de violetas. No fundo, muito bem integradas, encontram-se notas de baunilha, tabaco e minerais.
Boca
Elegante, fresco e sedoso, com notas de frutos vermelhos e taninos redondos, suaves e sedosos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre os 12 e os 14 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentação em depósitos de inox a temperatura controlada.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses sobre borras em barricas de carvalho francês e americano. Engarrafado sem clarificação prévia.

Avaliação dos peritos

Decanter:

Beautiful aromas of violets with touches of strawberries, wild cherries and black pepper. Fine grained tannins, with some mineral lift.