Descrição

Heinrich Pannobile é um vinho tinto biológico e biodinâmico que incorpora o espírito da associação de viticultores Pannobile, fundada em 1994 em Gols, para promover vinhos de alta qualidade da planície panónica. Elaborado com uvas Zweigelt e Blaufränkisch, fermenta espontaneamente e é envelhecido em barricas usadas, apresentando frutos vermelhos frescos, notas especiadas e terrosas, uma textura sedosa, acidez viva e um bom potencial de envelhecimento.

Informações de produto

A adega
Weingut Heinrich
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
12.5% vol.
Variedade
60% Zweigelt, 40% Blaufränkisch
Origem
Burgenland
Certificações
Demeter
EU Organic Bio

Avaliação dos peritos

James Suckling:

I love the warm-cherry, damson-plum and gingerbread-spice aromas of this mellow and well-structured Pannobile red. Excellent concentration and silky tannins on the polished, medium-bodied palate. Long, velvety finish with an animating acidity. A half-and-half cuvee of blaufrankisch and zweigelt. From biodynamically grown grapes with Demeter and Respekt certification. Vegan. Unfiltered. Glass stopper.

Falstaff:

Dark ruby garnet colour, purple reflections, broad and bright rim. Fine herbal savouriness, a hint of cassis, subtle nuances of currants and reduction. Juicy, tight-knit, subtle acidity, mineral, black tea on the finish, sour cherries in the aftertaste, long-lasting, a good food wine.