Descrição

Os jovens viticultores Jose Gil e Vicky Fernández designam o seu Jose Gil La Canoca como um «vinho de terroir» , um coupage de Tempranillo que inclui uma pequena percentagem de Viura. Uma joia de produção extremamente limitada, que nos permite apreciar a sua frescura e complexidade.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Produção
2.900 garrafas
Variedade
95% Tempranillo, 5% Viura
Origem
Rioja

Prova

Nariz
Expressivo e intenso. Sedução com notas de frutos pretos e toques subtilmente herbáceos.
Boca
Com uma textura agradável e taninos muito finos. Redondo e envolvente.
Temperatura de servir
16 °C.
Consumo
Até cerca de 2037, se for mantido em ótimas condições.

Vinha e preparação

Nome
La Canoca.
Descrição
Vinha plantada em vaso, a uma altitude de 540 metros.
Tamanho
0,4 hectares.
Idade
Tem cerca de 50 anos.
Solo
Lodo com uma pequena percentagem de calcário.
Colheita
Vindima manual em caixas de 200 kg.
Vinificação
Vinificado com 20% de cachos inteiros e leveduras indígenas.
Envelhecimento
Estágio de 11 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros, na adega do castelo.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2024 Paraje La Canoca was sourced from three terraces with different expositions in the higher part of the paraje in the village of San Vicente de la Sonsierra at 645 to 700 meters above sea level, all with different textures of silt, sand and clay. It's mostly Tempranillo with some white Viura, fermented with 20% full clusters in concrete with indigenous yeasts and matured in 550-liter barrels for 11 months. It has contained ripeness and 13.5% alcohol. It's a zone that produces more tannin, and the skins are thick and give the wines more volume, but the wines are stonier, showing the austerity of the higher altitude. 2,900 bottles produced.