Descrição

Miguel Merino elabora esta referência com Garnacha Blanca e Viura. Este branco conquista os paladares mais exigentes com a sua elegância e perfil cativante. Nas mãos desta adega mestre de Rioja, a Viura mostra-se mais autêntica do que nunca e encanta com um perfil de marcado caráter mineral. A Garnacha branca oferece-nos notas florais e uma grande complexidade, profundidade e frescura.

Informações de produto

A adega
Miguel Merino
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Produção
3.242 garrafas
Subzona
Rioja Alta
Variedade
50% Viura, 50% Garnacha blanca
Origem
Rioja

Prova

Nariz
Mineral, austera e expressiva.
Boca
Fresca, vibrante e penetrante.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Nome
La Loma
Descrição
Vinhedo antigo localizado a 534 metros de altitude.
Tamanho
1,4 hectares
Idade
Aproximadamente 80 anos.
Clima
A colheita de 2024 foi condicionada por uma geada primaveril que reduziu significativamente o volume da colheita. A primavera foi especialmente chuvosa e as temperaturas quentes demoraram a chegar, atrasando o desenvolvimento da vinha. O mês de agosto foi extremo, com quatro ondas de calor consecutivas e ausência total de precipitações, o que gerou uma forte tensão hídrica nas videiras. No início de setembro, finalmente chegaram as chuvas — com registros próximos a 70 litros em zonas como Briones —, favorecendo a reta final da maturação.
Vinificação
As duas variedades são submetidas à vindima, fermentação e ao estágio separadamente. Apenas antes do engarrafamento é que se procede ao lote. As uvas são prensadas sem desengace e submetidas a uma desfangação de 24 horas. Posteriormente, são transfegadas para 5 barricas de 500 litros de carvalho francês, onde fermentam lentamente. Durante as noites frescas, as barricas são sacadas para o exterior para evitar que a temperatura de fermentação suba.
Envelhecimento
Estágio de 10 meses em barris de 500 litros, utilizando a técnica de bâtonnage nas primeiras semanas.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

The only white in Miguel Merino’s outstanding range is an impressive pairing of Viura and 20% Garnacha Blanca. Fermented and aged in 15% new wood, it’s a Burgundian style Rioja, with jasmine and baking spice aromas, layers of aniseed and pear tart and a bright, refreshing finish. 2026-31