Descrição

Este espumante rosé de Jeff Carrel é elaborado inteiramente com Malbec. Um cuvée de cor rosa salmão, com notas de frutos vermelhos e especiarias, que combina deliciosamente o sabor frutado e doce. Ideal para acompanhar uma pizza ou um camembert assado.

Detalhes do produto

O produtor
Tipo
Espumante
Álcool
11.5% vol.
Variedade
100% Malbec
Origem
Vin de France

Prova

Vista
Cor salmão.
Nariz
Aromas de frutos vermelhos cristalizados e especiarias.
Boca
Envolvente, redondo e suave. O final mantém-se tenso, realçado pela fruta vermelha e pela casca de laranja, com um ligeiro amargor.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 ºC.

Vinha e preparação

Envelhecimento
Estágio sobre suas borras em cubas. Durante o engarrafamento, introduz-se dióxido de carbono no vinho através de uma membrana, o que determina o tamanho das bolhas.