Descrição

FL é a abreviatura de Fossa di Lupo, uma zona histórica da região vinícola de Vittoria que tem constituído o eixo central do trabalho de Arianna Occhipinti desde o ano de 2004. Trata-se de um vinhedo orientado para os Montes Hiblaicos, cultivado em vaso, um sistema de condução característico desta zona do sul da Sicília. À semelhança dos vinhos deste território, revela-se aromático e fresco, com uma estrutura firme e notas suculentas de romã e laranja sanguínea.

Informações de produto

A adega
Azienda Agricola Arianna Occhipinti
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Frappato
Origem
Terre Siciliane IGT

Prova

Nariz
Destacam-se as notas de amora, com toques herbáceos e notas frutadas de romã e laranja sanguínea.
Boca
Em boca, é um vinho com boa acidez e muito fresco, com aromas de maceração.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas em Fossa di Lupo, a 214 metros de altitude.
Idade
20 anos, em média.
Solo
25 cm de solo castanho misturado com calcário sobre uma camada de rocha compacta.
Vinificação
Em depósitos de betão com leveduras autóctonas. Maceração com as peles durante 20 dias.
Envelhecimento
Também é realizado em depósitos de betão.