Descrição

Tinto de corte tradicional, elaborado com a mínima intervenção possível, dando um resultado simplesmente elegante e autêntico. É um coupage de diferentes variedades plantadas nos vinhedos que Roberto Oliván possui em sua terra natal, Viñaspre (Rioja Alavesa)

Informações de produto

A adega
Tentenublo Wines
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
15.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedade
Garnacha, Tempranillo, Viura, Malvasía, Calagraño, Garnacha gris, Graciano, Monastrell, Malvasía riojana
Origem
Rioja

Prova

Nariz
Predominam aromas de frutos vermelhos com notas de chocolate e um fundo vegetal e floral.
Boca
Suave, bem frutado e equilibrado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Pieza Naya, Castillejo, Quemada y Entrada.
Descrição
Vinhedo próprio trabalhado com viticultura de intervenção mínima e racional. Lavoura tradicional. Sistema de condução em vaso alto. Vinhedos plantados e enxertados no campo com material vegetal próprio da fazenda.
Idade
Entre 4 e 9 anos.
Solo
Terciários. Encostas de erosão de margas calcárias e replanos de margas arenosas vermelhas.
Vinificação
Co-fermentação espontânea de todas as variedades em cubas abertas com cachos inteiros.
Envelhecimento
Estágio em barricas de segundo uso e em depósitos de betão.