Descrição

A potência na cor, nos aromas e no sabor típicos dos vinhos de Toro distingue a referência mais jovem da família Elías Mora. Um tinto vivo, muito direto e fresco, onde predominam os frutos vermelhos, tão característicos desta zona de produção

Informações de produto

A adega
Elías Mora
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tinta de Toro
Origem
Toro

Prova

Vista
De cor carmim intenso com bordas violáceas.
Nariz
Intenso, com aromas de amoras silvestres, violeta e alcaçuz, com notas de baunilha e café torrado.
Boca
Tinto com o caráter rústico da terra, perfumado a frutos vermelhos e com um excelente equilíbrio entre estes e a madeira.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas entre os rios Douro e Hornija, cultivadas de forma tradicional em vaso e localizadas a 750 metros de altitude.
Idade
Entre 20 e 30 anos.
Solo
Solo vermelho proveniente dos depósitos do rio Duero, com textura franco-arenosa.
Vinificação
Fermentação em tanques de inox.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses em barricas de carvalho americano de 225 litros.