Williams Fino Ecológico en Rama 2015 Saca de Junho 2024 50 cl

Fino elaborado a partir de uvas biológicas da casta Palomino, provenientes da vinha de Burujena. Trata-se, além disso, de um fino de colheita, proveniente da vindima de 2015 e engarrafado sem filtrar. Ao contrário dos vinhos de xerez tradicionais, o sistema de envelhecimento desta referência não é o de criaderas e soleras, mas sim um vinho de estágio estático. Cada vinho de colheita é diferente, único e especial. Neste caso, trata-se de um fino muito fresco, floral, com estrutura e mineralidade.