Descrição

Um vinho frutado e muito agradável, elaborado na adega Can Leandro a partir das castas Monastrell e Garnacha. Tem um estágio de 4 meses em barricas de carvalho francês e é muito versátil. Pode ser apreciado tanto com queijos, massa ou arroz como com peixe e marisco.

Informações de produto

A adega
Can Leandro
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Variedade
80% Monastrell, 20% Garnacha
Origem
Valencia

Vinha e preparação

Colheita
Vindima selecionada em caixas.
Vinificação
Maceração a frio a 8 ºC durante 36 horas. Fermentação alcoólica durante 10 dias em depósitos de inox.
Envelhecimento
Estágio de 4 meses em barricas de carvalho francês.