Descrição

A última adição ao portfólio da adega de Valladolid é também o seu vinho mais emocionante, já que foi criado em homenagem ao fundador da casa, Félix Lorenzo Cachazo, pelo seu 80.º aniversário. Estamos perante um branco de produção limitada e classificado como Gran Vino de Rueda, a categoria máxima de qualidade na D.O., que representa um regresso ao verdejo das origens. Tal como a personalidade de Félix, austera e sóbria, sem artifícios, real e autêntica, uma figura que o crítico e Master of Wine, Tim Atkin, quis reconhecer com o prémio Leyenda del vino na primeira edição dos D .O. Rueda Awards, anunciados em março de 2024

Informações de produto

A adega
Bodegas Félix Lorenzo Cachazo
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
12.8% vol.
Produção
2.096 garrafas
Variedade
100% Verdejo
Origem
Rueda

Prova

Vista
De cor amarelo palha limpa e brilhante.
Nariz
Complexo, dominado por aromas típicos da variedade, como fruta branca (pêra, maçã), toques herbáceos de funcho e cítricos (toranja), juntamente com notas de alecrim, minerais e lembranças de grafite.
Boca
Branco untuoso, saboroso e com grande complexidade, onde se destacam as notas minerais e o amargor da casta Verdejo, tornando-o um vinho elegante, amplo e com final salino.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 °C.
Consumo
Até 2028, mais ou menos, se estiver em ótimas condições.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas pré-filoxéricas cultivadas em Alcazarén (Valladolid).
Idade
Castas plantadas entre 1880 e 1900.
Solo
Arenoso.
Colheita
Vindima manual em caixas de 12 quilos, feita na primeira semana de outubro de 2021.
Vinificação
Fermentação espontânea com a própria levedura, sem controlo de temperatura, que durou 15 dias.
Envelhecimento
Estágio em talha por mais de 12 meses, com movimentação com suspensão das borras finas inicialmente diária, reduzida posteriormente para uma vez por mês.
Engarrafamento
Em janeiro de 2023, vai ficar na garrafa por mais 12 meses antes de chegar ao mercado.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The one that transported me to the Verdejo from yesteryear is the 2022 Carrasviñas Félix, a wine that they started producing for the 80th birthday of the patriarch and is now in its third edition. 2022 was very warm and dry in most of Spain, and Rueda was not an exception. They sourced this from their oldest vines and fermented it with indigenous yeasts in 1,600-liter amphorae, where it matured with the lees for one year. It has notes of hay and straw and an austere palate with 12.8% alcohol, contained ripeness and good freshness, a little lower in acidity perhaps. Only 2,130 bottles produced. It was bottled in April 2024 and released in May 2025.