Descrição

A Celler Credo apresenta, com «And the Winner is... Rosat», um vinho rosé essencialmente mediterrânico, nascido de um mosaico de parcelas biológicas na região de Penedès. A partir de um coupage singular de castas locais, como a Sumoll e a Xarel·lo, destaca-se pela sua frescura, baixo teor alcoólico e intervenção mínima. Um vinho sustentável e vibrante, ideal para transformar qualquer momento do dia-a-dia em algo especial.

Informações de produto

A adega
Tipo
Rosé
Colheita
2025
Álcool
10.5% vol.
Variedade
Sumoll, Garnacha, Monastrell, Xarel.lo
Origem
Penedés
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Temperatura de servir
Entre 6 e 8 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Mosaico de parcelas de cultivo de sequeiro biológico no Penedès, com diversidade de solos, orientações e altitudes.
Vinificação
Fermentação em tanques de inox com leveduras endógenas. Elaborado a partir da primeira prensagem das uvas (fração final do mosto flor).