Ecológico
Champagne Nicolas Maillart Rosé Premier Cru Brut
Descrição
Elaborado por Nicolas Maillart, este Rosé Premier Cru Brut é produzido segundo princípios biodinâmicos e biológicos, com um estágio de 2 anos em garrafa antes do dégorgement e 3 meses adicionais após o mesmo. De cor rosa intensa, apresenta aromas de frutos vermelhos acompanhados por notas de maçã, pêra e ameixa, juntamente com um delicado toque de pão acabado de fazer. No conjunto , apresenta-se amplo e envolvente, com grande frescura e requinte, textura carnuda e uma acidez saborosa e ligeiramente especiada, deixando uma sensação elegante e equilibrada.
Informações de produto
Prova
Avaliação dos peritos
An overt, complex rosé, showing strawberry pie, horseradish and lemon juice with buttery aromas. Light-bodied with crisp acidity, this is tight yet substantial. Good finish. Drink now.
El vigneron Nicolas Maillart pertenece a la novena generación de una familia que ha estado siempre vinculada a la viña. Hay documentos oficiales de 1753 que ya registran esta relación.
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