Descrição

Os vinhedos com os quais este tinto é elaborado ficam entre La Horra e Roa, duas localidades da «milha de ouro» ribeirinha muito, muito populares. A família Fernández Rivera está por trás deste Reserva que combina na perfeição as notas primárias ( frutos pretos maduros) e terciárias ( alcaçuz). Em boca é puro equilíbrio. Um vinho essencial da região com uma relação qualidade-preço incrível

Informações de produto

A adega
Condado de Haza
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2020
Álcool
15.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor vermelho cereja limpo e brilhante.
Nariz
Aromas intensos de fruta preta madura e matizes lácticos, especiados, balsâmicos e torrados.
Boca
Entrada gulosa de fruta madura, vinho carnudo, acidez bem integrada, destacando um tanino redondo que proporciona bom volume e persistência em boca. No final, apreciam-se aromas de alcaçuz.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
A adega recomenda decantar 30 minutos antes de beber.
Combinação
Cordeiro assado, costeletas de cordeiro, rabo de boi guisado ou queijo semicurado.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas entre Roa e La Horra, a uma altitude de 800 metros.
Idade
A média de idade é de 30 anos.
Solo
Arenosos.
Vinificação
Desengace e fermentação alcoólica em depósitos de inox.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Orange peel, boysenberries, dark cherries and bay leaves on the nose. It’s firm and chewy with a full body and lovely dark fruit character. Fleshy and long, with plenty of intention and focus. Drink or hold.

Tim Atkin:

The neighbouring villages of La Horra and Roa supply the grapes for this intense, well- structured Tinto Fino from Rodrigo Pons. Full-bodied but balanced, it's a compact, grippy, ageworthy red that has sinewy tannins, damson and black cherry fruit, a ferrous undertone and well-handled coffee bean-scented 30% new French oak. 2025-30