Descrição

O Mullineux Old Vines White 2024 é um vinho da região de Swartland, elaborado a partir de vinhas velhas situadas em solos graníticos na zona de Paardeberg. É dominado pela casta Chenin branco, acompanhada por outras castas tradicionais. É criado sobre borras em grandes foudres de carvalho, sem bâtonnage, com o objetivo de preservar a sua textura e expressão natural. Apresenta um perfil mineral e complexo, com notas de citrinos e frutos de caroço, juntamente com uma frescura e estrutura marcantes que refletem o caráter das suas vinhas de origem.

Informações de produto

Tipo
Branco
Colheita
2025
Álcool
13.5% vol.
Variedade
Chenin blanc, Clairette, Garnacha blanca, Sémillon gris, Viognier
Origem
Swartland
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Temperatura de servir
Entre 10 e 12 ºC.