Descrição

O Rebels de Batea é uma aposta clara na naturalidade, na frescura e na alegria. Um vinho elaborado a partir da casta Garnacha Branca da Terra Alta, que se revela perfumado no nariz, com intensas notas frutadas. Um vinho branco jovem e fresco que reflete bem o caráter de um território e de uma casta, e no qual a permanência em barrica é reduzida para não alterar a nobre expressão da sua fruta.

Informações de produto

A adega
7 Magnifics
Tipo
Branco
Colheita
2025
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Garnacha blanca
Origem
Terra Alta

Prova

Vista
Cor palha clara e límpida.
Nariz
Aromas frescos de flores silvestres e frutados (marmelo) sobre um fundo de mel.
Boca
Sedoso, ágil, leve e vivo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Excelente para acompanhar peixe e marisco; carnes brancas, como frango ou peru; e queijos de cabra e de ovelha, tanto cremosos como ligeiramente envelhecidos.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas na zona de Batea, no coração da Terra Alta.
Idade
Mais de 20 anos.
Solo
Calcário.
Vinificação
Fermentação de duas semanas em depósitos de inox a uma temperatura controlada de 16 ºC.
Envelhecimento
Estágio sobre borras em depósitos de inox durante 3 meses.