Descrição

A Graciano representa apenas 2% dos vinhedos de Rioja. No entanto, é uma das variedades mais enraizadas. Valenciso trata-a com grande cuidado num monovarietal fermentado em depósitos de cimento e envelhecido em barricas. É muito aromático, com notas de frutos vermelhos e pretos, com toques de especiarias e um paladar em que a acidez bem integrada é a protagonista.

Informações de produto

A adega
Compañía bodeguera de Valenciso
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor intensa.
Nariz
Aromas varietais de frutos vermelhos e pretos com notas de especiarias.
Boca
Acidez presente e perfeitamente integrada.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas em Haro e Ollauri.
Clima
O verão de 2019, com muito pouca chuva e temperaturas elevadas, conduziu a um tamanho pequeno das uvas, o que favoreceu a qualidade e a boa maturação.
Colheita
Vindima realizada a 11 de outubro.
Vinificação
Fermentação em depósitos de cimento.
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barricas de carvalho caucasiano.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2020 Graciano has a nose of earth, ripe black fruit and a touch of leather, dark and a bit wild, reflecting ripeness despite the 13.5% alcohol and with the high acidity and freshness of the grape that make it very interesting, finishing with notes of acid berries. It comes from a warm and wet year marked by the mildew that decimated the crop. It spent 23 months in Caucasian oak barrels that might have given it some exotic notes. 1,450 bottles produced. It was bottled in September 2022. - Luis Gutiérrez. 

Tim Atkin:

Tasting Graciano from tank is not easy - the grape can be firm and reductive, even when it's in bottle - but this Caucasian oak-aged example is harmonious, spicy and subtle, with plum and damson fruit and a fresh, almost chiselled finish. 2024-35