Descrição

Viña Monty é a gama de topo da Montecillo. Temos aqui um vinho elaborado com a casta Graciano, proveniente de duas vinhas excecionais. Uma delas situa-se em Cenicero, na Rioja Alta, a 440 metros de altitude e com um solo calcário. A outra, na Rioja Oriental, perto do meandro do rio Ebro, a 360 metros de altitude.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alta e Rioja Oriental
Variedade
100% Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Vermelho cereja muito intenso
Nariz
Notas balsâmicas e especiadas, como o funcho ou o alcaçuz preto.
Boca
Amplo, envolvente e com taninos gulosos. Final muito persistente, com notas minerais, balsâmicas e de frutos pretos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar um guisado de borrego.

Vinha e preparação

Descrição
As uvas provêm de dois vinhedos diferentes: um situado em Cenicero (Rioja Alta), a 440 metros de altitude, e outro na Rioja Oriental, perto do meandro do rio Ebro, a 360 metros de altitude.
Solo
Calcário na Rioja Oriental e argiloso na Rioja Alta.
Vinificação
Fermentação alcoólica em depósitos troncocónicos, com macerações prolongadas (25 dias em contacto com as peles). Fermentação malolática em depósitos de betão.
Envelhecimento
28 meses de estágio em barricas de carvalho francês e um mínimo de 18 meses em garrafa.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Spicy and peppery nose that is characteristic and distinctive of graciano, complemented by ripe, vibrant cherries. Medium- to full-bodied with firm tannins and bright acidity. The finish is long and tightly wound. Good quality. Drink from 2026.