Descrição

Viña Monty é a gama alta de Montecillo. Aqui temos um vinho elaborado com Graciano de duas vinhas excepcionais. Um deles fica em Cenicero, na Rioja Alta, a 440 metros de altitude e com um solo calcário. E o outro, na Rioja Oriental, perto do meandro do rio Ebro, a 360 metros de altitude. Um tinto sedoso e potente classificado nesta colheita como Best in show nos Decanter World Wine Awards 2024.

Informações de produto

A adega
Montecillo
Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alta e Rioja Oriental
Variedade
100% Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Vermelho cereja muito intenso
Nariz
Notas balsâmicas e especiadas, como funcho ou alcaçuz preto.
Boca
Amplo, envolvente e com taninos gulosos. Final muito persistente, com notas minerais, balsâmicas e de frutos pretos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar um guisado de carneiro.

Vinha e preparação

Descrição
As uvas provêm de duas vinhas diferentes: uma localizada em Cenicero (Rioja Alta), a 440 metros de altitude, e outra em Rioja Oriental, perto do meandro do rio Ebro, a 360 metros de altitude.
Solo
Calcário na Rioja Oriental e argiloso na Rioja Alta.
Vinificação
Fermentação alcoólica em depósitos troncocónicos, com macerações prolongadas (25 dias em contacto com as peles). Fermentação malolática em depósitos de cimento.
Envelhecimento
28 meses de estágio em barricas de carvalho francês e um mínimo de 18 meses em garrafa.