Marañones

Juntos, estabeleceram uma filosofia de elaboração que procura transmitir toda essa mistura sutil de matizes derivados das características dos solos, do clima, das vinhas, dos processos de elaboração e da sua forma de ser e de os realizar.

Os vinhedos de Marañones estão localizados em San Martín de Valdeiglesias, uma das três subzonas da denominação de origem Vinos de Madrid. Faz fronteira com Ávila e Toledo, no sopé da confluência da Serra de Guadarrama com a Serra de Gredos, e é banhada pelo rio Alberche.

Estes fatores orográficos proporcionam uma paisagem montanhosa com colinas, encostas, pastagens e terras aluviais onde se podem encontrar culturas como a oliveira, a amendoeira e, naturalmente, a videira, que se alternam na paisagem junto a pastagens de azinheiras, montes e pinhais.

Os solos são franco-arenosos, provenientes da meteorização de rochas graníticas ácidas e pobres em matéria orgânica.

O clima de San Martín de Valdeiglesias é mediterrânico seco. Os verões são quentes e os invernos longos e frios, temperados por estarem protegidos dos ventos do norte. Existe uma grande diferença térmica entre o dia e a noite, dada a orografia e a altitude, que oscila entre os 650 e os 850 metros, e estes fatores conferem condições ideais para a maturação das uvas.

Trata-se principalmente de uma zona onde predomina a casta Garnacha, mas também existe uma pequena percentagem de Morenillo. Quanto às castas brancas, destaca-se a Albillo real, uma variedade autóctone da zona que brota até um mês antes da Garnacha.

Em 2021, a Bodegas Marañones tornou-se um novo projeto do grupo vitivinícola Alma Carraovejas, ao qual também pertencem outras adegas como Pago de Carraovejas, Ossian Vides y Vinos ou Viña Meín - Emilio Rojo, entre outras. Com esta incorporação, o grupo de Segóvia procura revalorizar a paisagem da Serra de Gredos dentro do seu já impressionante portfólio.