Descrição

Um vinho magnífico que encanta todos os que o provam. É uma das maravilhas da enologia espanhola. Um excelente trabalho com uvas excecionais provenientes de um terroir mítico. Elegante, sério, vivo, fresco e com uma imensa capacidade de envelhecimento. Em suma, um dos grandes tintos de Rioja e de Espanha.

Informações de produto

A adega
Bodega Contador
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
15.4% vol.
Variedade
91% Tempranillo, 9% Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Vista
Brilhante, com boa densidade e cor vermelho-granada.
Nariz
Profundo e elegante. Apresenta aromas balsâmicos e ligeiramente minerais, bem como frutos vermelhos e pretos, com toques especiados e notas tostadas. Com a presença da madeira, que se revela delicada. Boa evolução.
Boca
Sutil e bem equilibrado no que diz respeito aos taninos, à maturação e à frescura. Apresenta um final muito longo e fresco. Encorpado e muito requintado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
La Liende, Diasol y El Bombón
Descrição
Vinhas situadas no concelho de San Vicente de la Sonsierra, no terroir de Sonserrano. Plantação em regime de sequeiro, conduzida em vaso. Estas parcelas situam-se a uma distância máxima de 3 km da adega, o que permite uma receção e um processamento das uvas extremamente rápidos. Além disso, para este vinho, foi efetuada uma seleção especial de cachos, de modo a elaborar apenas os de mais elevada qualidade.
Solo
O solo de La Liende é aluvial, o de El Bombón é argilo-calcário, rico em cascalho, e o de Diasol é também argilo-calcário.
Rendimento
0,9 quilogramas por cepa.
Colheita
Vindima manual. Em La Liende, a 27 de setembro; em El Bombón, a 2 de outubro; e em Diasol, nos dias 9 e 10 de outubro de 2021.
Vinificação
Desengace. Sem esmagamento. Fermentação em cubas de carvalho. Foi elaborado com o vinho de mosto, que fermentou em duas cubas ovais de 7 500 e 4 500 litros, respetivamente. As fermentações tiveram início após um período de maceração a frio, com as uvas a uma temperatura entre os 10 e os 14 ºC, com uma duração de cerca de 5 dias. Uma vez iniciadas, as fermentações decorreram lentamente, com temperaturas controladas entre os 20 e os 25 ºC, e uma duração de 20 dias.
Envelhecimento
Estágio de 20 meses em barricas novas de carvalho francês.
Engarrafamento
É engarrafado sem clarificação, estabilização a frio nem filtração.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2021 Alma Contador, produced with 91% Tempranillo and 9% Garnacha, feels very ripe, and the label states 15% alcohol. It has notes of stewed fruit, dark spices, smoke and toast. It has a full-bodied palate with abundant tannins and is very powerful and concentrated but with all the components in good balance. This is going to require a little more time in bottle and/or powerful food. 14,000 bottles produced. It was bottled after 20 months in new French oak barrels.

Tim Atkin:

Alma is a tribute to what Benjamín Romeo calls the “soul” of San Vicente de la Sonsierra, using Tempranillo and 9% Garnacha Tinta grapes from three different soil types. Typically bold and assertive, with toasty new oak, layers of fig, liquorice and mulberry and plush, palate-coating tannins. Well made in an international style. 2027-36