Descrição

Miranius é a raposa astuta que se aventura pelas vinhas e fica encantada com os aromas doces da uva. Elaborado a 100% com a casta mediterrânica Xarel·lo, este vinho branco destaca-se pelo seu caráter varietal acentuado, uma acidez muito viva e um bom desenvolvimento no paladar. Um vinho alegre, profundo e biológico, excelente embaixador da riqueza e singularidade das paisagens do Penedès. É também adequado para veganos.

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
11.0% vol.
Variedade
100% Xarel·lo
Origem
Penedés
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor amarela pálida.
Nariz
Predominam os aromas a casca de limão seca, folha de chá verde e funcho, acompanhados por notas florais primaveris, maçã amarela e notas minerais de sal-gema.
Boca
Rico e encorpado, com uma acidez perfeitamente equilibrada que conduz a um final fresco e fantástico.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC
Consumo
Este vinho pode apresentar sedimentos naturais, resultado de uma intervenção mínima, que não afetam a sua qualidade.

Vinha e preparação

Descrição
Seleção de vinhas distribuídas por três zonas principais do território: Planície Oriental do Penedès, Muntanyes de Ordal (a 400 metros de altitude) e Vall del Bitlles. Todas são cultivadas de acordo com os princípios da agricultura biológica.
Colheita
Vindima manual para assegurar uma seleção rigorosa das uvas e garantir a sua qualidade. É também dada especial atenção ao processo de maturação, com o objetivo de obter uma acidez fresca e natural e, assim, conseguir um vinho que expresse suas características e seja equilibrado.
Vinificação
A fermentação do mosto ocorre em depósitos de inox com leveduras próprias provenientes das vinhas da Celler Credo, um elemento identitário indispensável para a elaboração de vinhos verdadeiramente de terroir.
Engarrafamento
Tanto o processo de vinificação como o de engarrafamento são realizados na íntegra na propriedade familiar.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The entry-level Xarel.lo 2024 Miranius is a varietal wine that wants to show the grape without makeup. Sourced from different vineyards, it is fresh and lively, without barrel, lees or skins. It's primary and young, with lightness and balance, 11% alcohol and a pH of 3.13. 98,700 bottles produced. It was bottled in October 2025.